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太阳与海饭店 
电 话: 0756-8685199 传真:
QQ/MSN: 联系人: 小李
地址: 南屏海鲜食街太阳与海餐厅
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    到闹市中的“世外桃源”品珠海最精致的原居民家常菜,人均消费仅40-50元。

   “面朝大海,春暖花开”珠海的浪漫休闲似乎总与大海有着密不可分的微妙关系。南屏香槟小镇上的“太阳与海”珠海原居民饭店,仅以最家常的便饭,最古朴的民风,便恰到好处地演绎出珠海别样的闲致。

   水鸟低翔,鱼儿跳跃,荷塘、蕉林相映衬,每家每户门前都种着果树和翠竹……如此一派生机勃勃,活色生香的画面,正是珠海世代以打渔为生的水上人家最真实的写照。走进“太阳与海”,你会发现这股纯朴的民风正以迷你版的形式呈现在你的面前,大至砖墙、篱笆、屏风上的水鸟图、瓦缸内的荷花和游动的鱼儿,小至悬挂的油灯、芭蕉叶“餐巾”、“大公鸡”碗等等,每一个细节无一不带给顾客一种时空错位的新鲜感觉,使生活在钢铁森林的都市现代人呼吸了一把原生态的气息。

    店里的菜式都是最普通的珠海原居民家常菜,但出品和卖相却精致得犹如上海名菜。不得不试的一道招牌菜“茶香肉”,不但外观亮眼,味道更是甘香糯甜,上层的肥肉晶莹得像布丁,每一口咬下去都是美妙的感觉,还一点不会觉得肥腻。

“靠海吃海”的珠海人餐桌上自然少不了鱼。伴随着“滋滋……”的声音,整条鲈鱼在沙锅内欢快地“唱着歌”,还没开吃,已经闻到阵阵的香味扑鼻而来。不同于一般讲求原汁原味的清蒸料理,调料、香菜与焖焗做法的结合赋予了鲈鱼除“鲜”以外更丰富的口感,肉质紧致入味,使人一下子胃口大开。

 

 

南屏海鲜食街太阳与海餐厅

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