欢迎您来到乐呱呱!请登录免费注册自驾游线路设计      我的乐呱呱天气预报设为首页加入收藏客服中心
珠海 切换站点
首页 > 旅游资讯 > 文章
珠海美食特产推荐
作者:   最后修改:2012-07-29    浏览:4013 次   【打印】   【收藏】   【推荐】【纠错】   【点评

    珠海是著名的浪漫之城,好吃的自然不少,海鲜尤其出名,特别是湾仔的海鲜;珠海特产也得带点回去,来一趟不容易,一定要游遍美景、尝遍美食、再带足到特产回去。

  珠海购物场所除一些综合性的百货商场外,也有珍珠行、海味干货市场等一些专门的珠海特色产品商店,湾仔镇有一家海味干货市场规模比较大。

  珠海的水产品极为丰富,主要特产有叠石蚝油、珠海肥蟹、黄金风鳝、横山粉葛、白藤藕粉、水鸭、乾务软骨鲮、南屏脆肉鲩、白蕉禾虫、草织品、小托山桔、黄杨荔枝、湾仔鲜花等等。

  珠海靠近澳门,在珠海拱北能买到澳门特产,对于没能到澳门的朋友,买点小吃尝尝也是不错的,本人感觉挺好吃的。

      吃海鲜不一定要去海鲜城,在湾仔可以自己挑海鲜,挑好以后,再找加工的地方加工,不过一定要事先讲好价钱。友情提示:去湾仔海鲜一条街吃海鲜的朋友可千万注意了,和海鲜摊主还有饭店老板在结帐时可要千万留个心眼,看看他们是否算错。什么都自己算一下,千万不要盲目听信他们的报价。最好看看账单,一项一项核对。

    【门重壳蟹】
  重壳蟹又称松壳蟹,生长于咸淡水海域,是一种极少有的海鲜(每1000斤中只能选取10斤),其色泽光亮,肉质嫩滑,口感好,味道鲜香,营养价值高,含有丰富的蛋白质,是滋补佳肴,在港、澳、台和珠海等地区闻名遐迩。

  【横琴蚝】
  近海牡蛎,生活在横琴岛周边海域。这里潮流畅通,海水咸淡适宜,温度适中,水质肥沃无污染,非常适合蚝的繁殖生长,因此横琴蚝身体肥硕,鲜嫩质美,清甜味香,以"一大、二肥、三白、四嫩、五脆"享誉海内外。蚝是一种有着丰富营养和食疗价值的高级海产品,可健脾胃,补虚弱,益气血,软坚散结,平肝潜阳,收敛固涩,主治头晕、糖尿病、高血压等有很好的疗效,而且可以防治动脉硬化、癌症等疾病。经常吃蚝可使皮肤润泽光滑、洁白美观.

  【白藤莲藕】
  生长于白藤湖内的纯天然无公害的、独特的滋补保健的农作物,以肥硕、多粉、松化无渣驰名,在港澳有盛誉,并以之匮赠亲朋,大凡酒席宴客,无不推出。其作法有"火腩焖莲藕"、"田鸡焖莲藕"。

  【万山对虾】
  又称"大明虾",为海产八珍之一,是我国沿海重要的水产货源。珠海万山岛渔场养殖对虾已有较长的时间。对虾烹饪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品种精美点心,也可以炮制各种名菜鲜肴。 

相关文章
评论
您还没有登录,不能发评论, 请先登录!
情侣中路158号海滨花园11A       
客服QQ: 点击这里给我留言   超级QQ群:207944182   
公安备案号53011103502230